Blanquette de veau
350g
Viande de veau, vin blanc, carottes, oignons secs, champignons frais, sel, poivre, ail, muscade
Gaec des Tourbieres
7.11 €
Blanquette de veau
750g
Viande de veau, vin blanc, carotte, oignons secs, champignons frais, sel, poivre, ail, muscade
Gaec des Tourbieres
13.39 €
Bœuf Bourguignon
750g
Viande de bœuf, vin rouge, pulpe de tomates, carottes, oignons, lardons de porc, champignons, sel, poivre
Gaec des Tourbieres
13.60€
Bœuf Bourguignon
350 g
Viande de bœuf, vin rouge, pulpe de tomates, carottes, oignons, lardons de porc, champignons, sel, poivre
Gaec des Tourbieres
7.11€
Pâté de bœuf
180 g
viande de boeuf 60 % gorge de porc, lait , sel, rhum, farine de blé,
poivre, fleur d'oranger, sucre, ail.
Gaec des Tourbieres
4.74 €
Tripes à la tomate
350g
Tripes de bœuf, vin blanc, carottes, pulpe de tomates, couenne de porc, oignons, sel, moutarde, concentré de tomates, poivre, 4 épices
Gaec des Tourbieres
5.46 €
Tripes à la tomate
750g
Tripes de bœuf, vin blanc, carottes, pulpe de tomates, couenne de porc, oignons, sel, moutarde, concentré de tomates, poivre, 4 épices
Gaec des Tourbieres
9.79 €
Tripes au vin blanc
350 g
Tripes de bœuf, vin blanc, carottes, pulpe de tomates, couenne de porc, oignons, sel, moutarde, concentré de tomates, poivre, 4 épices
Gaec des Tourbieres
5.46 €
Sauté de veau coco curry
350 g
Viande de veau Salers, lait de coco, ananas en morceaux, tomates, raisins secs, curry de Madras, oignons, sel, poivre, gingembre
Gaec des Tourbieres
7.62 €
Saucisses de veau salers haricots blancs
750 g
Saucisses de veau, haricots blancs, concentré de tomates, sel, oignons, poivre, thym, laurier
Gaec des Tourbieres
12.98 €
Mijoté de boeuf Salers aux poivrons
750 g
Viande de boeuf Salers, poivrons, tomates concassées, coriandre, basilic, sel, oignons, poivre
Gaec des Tourbieres
14.63 €
Mijoté de boeuf Salers aux poivrons
350g
Viande de boeuf Salers, poivrons, tomates concassées, coriandre, basilic, sel, oignons, poivre
Gaec des Tourbieres
7.62 €
Sauce bolognaise Salers
350g
Viande de boeuf Salers, carottes, coulis de tomates , sel, oignons, poivre, vin blanc, basilic, thym, échalotte, laurier
Gaec des Tourbieres
5.46 €
Saucisson Salers
Viande de boeuf, sel, lactose, poivre, ail ...
Gaec des Tourbieres
5.15 €, 6.18€ ou 7.21€ Selon le poids
Saucisson Corrézien
Viande de porc, sel, lactose, poivre, ail ...
Paul Mazeyrat
21.19€ / kg
Saucisse Sèche
Viande de porc
Paul Mazeyrat
17.56€ / kg
Saucisson au poivre
(sous vide)
180g
Viande de porc, lactose, sel, poivre d'enrobage...
Paul Mazeyrat
3.50€ pièce
Saucisson au bleu
(sous vide)
180g
Viande de porc, lactose, sel, fromage bleu...
Paul Mazeyrat
3.86€ pièce
Saucisson aux cèpes
(sous vide)
180g
Viande de porc, lactose, sel, arôme cèpes...
Paul Mazeyrat
3.86€ pièce